Összesen:
0 Ft
Részletek
Hasonló termékek
Adatok
Vélemények
Részletek
A kökény latin neve: (Prunus spinosa), a kökényszilva latin neve: (Prunus insititia), magyar népies nevei: kökény, boronafa
Hegyoldalak, erdőszélek, cserjések, napfényes erdők növénye. Ilyenkor a legjobb, amikor már megcsípte a dér. Túrázásaim közben Klári barátnőmmel alig várjuk, hogy az útunkba akadjon egy kökény bokor, amiről tudunk legelni. Isteni finom!
Virágzata apró, fehér, ötszirmú és a lombfakadás előtt nyílik. Bimbójából (kökényvirág), flores acaciae nostratis vértisztító, fogyást elősegítő teát főznek. (Érdekes népi megfigyelés: A kökény virágzásakor hűvös, szeles, viharos az időjárás.)
Termése - kökényszilva apró, kékesfekete, hamvas, csonthéjas vadgyümölcs. Éretlen termésének húsa erősen fanyar ízű. Akkor érdemes gyűjteni a gyümölcsöt, amikor a dér már megcsípte, ekkorra megpuhul, fanyarságából veszít, és enyhén édes íze lesz.
Gyümölcsének felhasználása
Almával mártás készíthető belőle, amit húsokhoz és vadhúsokhoz ízesítőként egyaránt felhasználhatunk.
Mézzel, gyógyító hatású dzsem, vagy zselé készítésére használhatjuk.
Gyümölcsbor készítésére is alkalmas. (Híres a spanyolországi Navarra környékén előállított Patxaran).
Likőrt is készítenek belőle, de fogyasztják cukrozott gyümölcsként, vagy gin hozzáadásával 1-2 hónapig érlelve.
Ezt a növényt azoknak javaslom, akiknél ajánlott az anyagcsere fokozása, mert jó vízhajtó, vértisztító és enyhe hashajtó, még gyerekek is használhatják. Érdekes módon a gyümölcse, nagyobb mennyiségben, szorulást okozhat.
A virágából készült főzet, - ami úgy készül, hogy két evőkanálnyi szárított növényt beleteszünk negyed liter vízbe, és egy percig főzzük, - gyomorgörcsoldó, zsírcsökkentő, soványító hatású, ami pl. fogyókúráknál teljesen ártalmatlan. Mivel vértisztító is, ezért bőrkiütéseknél is jó. De vese és hólyagbántalmaknál is kitűnő.
Fáradt lábra jó pihentetőnek, ha a virágból készített főzethez teszünk egy marék sót, és egy marék fahamut, és ebben áztatjuk a meggyötört lábainkat.
Hegyoldalak, erdőszélek, cserjések, napfényes erdők növénye. Ilyenkor a legjobb, amikor már megcsípte a dér. Túrázásaim közben Klári barátnőmmel alig várjuk, hogy az útunkba akadjon egy kökény bokor, amiről tudunk legelni. Isteni finom!
Virágzata apró, fehér, ötszirmú és a lombfakadás előtt nyílik. Bimbójából (kökényvirág), flores acaciae nostratis vértisztító, fogyást elősegítő teát főznek. (Érdekes népi megfigyelés: A kökény virágzásakor hűvös, szeles, viharos az időjárás.)
Termése - kökényszilva apró, kékesfekete, hamvas, csonthéjas vadgyümölcs. Éretlen termésének húsa erősen fanyar ízű. Akkor érdemes gyűjteni a gyümölcsöt, amikor a dér már megcsípte, ekkorra megpuhul, fanyarságából veszít, és enyhén édes íze lesz.
Gyümölcsének felhasználása
Almával mártás készíthető belőle, amit húsokhoz és vadhúsokhoz ízesítőként egyaránt felhasználhatunk.
Mézzel, gyógyító hatású dzsem, vagy zselé készítésére használhatjuk.
Gyümölcsbor készítésére is alkalmas. (Híres a spanyolországi Navarra környékén előállított Patxaran).
Likőrt is készítenek belőle, de fogyasztják cukrozott gyümölcsként, vagy gin hozzáadásával 1-2 hónapig érlelve.
Ezt a növényt azoknak javaslom, akiknél ajánlott az anyagcsere fokozása, mert jó vízhajtó, vértisztító és enyhe hashajtó, még gyerekek is használhatják. Érdekes módon a gyümölcse, nagyobb mennyiségben, szorulást okozhat.
A virágából készült főzet, - ami úgy készül, hogy két evőkanálnyi szárított növényt beleteszünk negyed liter vízbe, és egy percig főzzük, - gyomorgörcsoldó, zsírcsökkentő, soványító hatású, ami pl. fogyókúráknál teljesen ártalmatlan. Mivel vértisztító is, ezért bőrkiütéseknél is jó. De vese és hólyagbántalmaknál is kitűnő.
Fáradt lábra jó pihentetőnek, ha a virágból készített főzethez teszünk egy marék sót, és egy marék fahamut, és ebben áztatjuk a meggyötört lábainkat.
Hasonló termékek
Adatok
Tömeg
50 g/db
Vélemények
Nincsenek témák!
