LAKHSMI Zöld kardamom őrölt (20 g)

Indiából származó, kámforos és enyhén citrusos ízű fűszer, mely a világon a harmadik legdrágább ízesítő, a sáfrány és a vanília után. Európában különösen a skandináv országokban használják előszeretettel, gyümölcsökhöz, édességekhez és húsok fűszerezéséhez. Az arab országokban pedig a kávé ízesítésére szolgál. Az indiai konyhában édes és sós ételekhez egyaránt használják a kardamomot.

837 Ft + 0 Ft (837 Ft)

Egységár: 42 Ft/g + 0 Ft/g (42 Ft/g)

Kosárba

Részletek

Kiegészítő termékek

Hasonló termékek

Adatok

Vélemények

Részletek

A kardamom héját félbevágva nyerjük ki a belsejéből az apró magokat. Legelterjedtebb a zöld kardamom, de létezik fekete és fehér színű is.
A zöld és fehér hüvelyűeket használhatjuk édes és savanykás, pikáns ételekhez egyaránt, vagy rizs ízesítéséhez.
A fekete hüvelyeket csak savanykás, pikáns ételekhez használják.

Kiegészítő termékek

Hasonló termékek

Adatok

Vonalkód

5999550160737

Termékkód

17862

Tömeg

20 g/db

Vélemények

Nincsenek témák!

További vélemények és vélemény írás