Részletek
Hasonló termékek
Adatok
Vélemények
Részletek
A rozmaring levélben nagyobb mennyiségben halmozódik fel az illóolaj, mint a virágban. Az illóolajnak több mint száz komponense ismert.
Az olaj jellegzetes illatáért a cineol nevű komponens a felelős. A cineol mellett megtalálható még az illóolajban a kámfor, borneol, alfa- és béta-pinén, valamint a linalool is.
Illóolaj mellett fontos még megemlítenünk a cserzőanyagokat, a fahéjsav-származékokat, a flavonoidokat, triterpéneket és a diterpenoid keserűanyagokat.
A felsorolt fahéjsav-származékok közül említésre méltó a rozmaringsav és a kávésav, a flavonoidok közül az apigenin, luteolin és ezek glikozidjai, a triterpének közül az ursolsav, a keserűanyagok közül pedig a karnozolsav.
A rozmaring a Földközi-tenger medencéjének jellegzetes növénye, ott főleg a tengerpart közelében, hatalmas, vad bozótokban tenyészik. Ezért adta neki a költő Ovidius a ros maris, azaz a tenger harmata nevet.
A rozmaring ősidők óta ismert fűszer- és gyógynövény. Az ókori görögök agyserkentőnek is használták, ezért a diákok rozmaringból fonott koszorút hordtak, hogy erősítse az emlékezetüket és a szellemi teljesítőképességüket.
A belőle készíthető tea erősíti a látást és a memóriát.
Az olaj jellegzetes illatáért a cineol nevű komponens a felelős. A cineol mellett megtalálható még az illóolajban a kámfor, borneol, alfa- és béta-pinén, valamint a linalool is.
Illóolaj mellett fontos még megemlítenünk a cserzőanyagokat, a fahéjsav-származékokat, a flavonoidokat, triterpéneket és a diterpenoid keserűanyagokat.
A felsorolt fahéjsav-származékok közül említésre méltó a rozmaringsav és a kávésav, a flavonoidok közül az apigenin, luteolin és ezek glikozidjai, a triterpének közül az ursolsav, a keserűanyagok közül pedig a karnozolsav.
A rozmaring a Földközi-tenger medencéjének jellegzetes növénye, ott főleg a tengerpart közelében, hatalmas, vad bozótokban tenyészik. Ezért adta neki a költő Ovidius a ros maris, azaz a tenger harmata nevet.
A rozmaring ősidők óta ismert fűszer- és gyógynövény. Az ókori görögök agyserkentőnek is használták, ezért a diákok rozmaringból fonott koszorút hordtak, hogy erősítse az emlékezetüket és a szellemi teljesítőképességüket.
A belőle készíthető tea erősíti a látást és a memóriát.
Hasonló termékek
Adatok
Tömeg
100 g/db
Vélemények
Nincsenek témák!