Dénes Natura Kuszkusz (500 g)

Dénes Natura Kuszkusz (500 g)
kusz-kusz: olyasmit jelent, hogy -jól megsodort-.

A kusz-kusz észak-afrikai specialitás, az étel alapját házilag készítik.

Egyenlő mennyiségű búzadarát és lisztet gyúrnak-forgatnak-ráznak, sodornak össze kevés sós vízzel addig, amíg a dara átmérője a kétszeresére nem nő és teljesen gömbölyűvé nem válik.

Ekkor kevés olajjal locsolják meg.

Mivel a munka nagyon fáradságos, a háziasszonyok egyszerre nagyobb mennyiséget készítenek, és a maradékot szétterítik száradni, mint nálunk a gyúrt tésztát.

A kuszkusz készítése és a felhasznált alapanyagok sora vidékről vidékre változik.

Marokkóban sáfránnyal, Algériában paradicsommal, Tunéziában pedig jó csípősen, Harissa szósszal (chili, fokhagyma, kömény, koriander, olívaolajjal) szeretik.

A kuszkusz lényegében a bulgurnak (napon szárított durumbúza) egy finomabb szemcseméretű aprítéka, melynek főzése a bulgurhoz hasonlóan, rövid idő alatt megtörténik.

A végeredményben van különbség.

Állaga sűrűbb, kásaszerü.

A kusz-kusz a felforrás után, miután kihült, az édességeket kedvelőknek sokoldaluan felhasználható.

Keverhető hozzá mazsola, egyéb gyümölcsaprítékok, aszalványok, vagy egyszerüen lekvár, méz... stb.

Laktató étel.
670 Ft + 0 Ft (670 Ft)
Egységár: 1,34 Ft/g + 0 Ft/g (1,34 Ft/g)
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Összehasonlítás
Kérdés a termékről
Hasonló termékek
Adatok
Vélemények
Hasonló termékek
Adatok
Vonalkód
5997848514576
Termékkód
2133
Tömeg
500 g/db
Vélemények
Webáruház készítés
aprohirdetesingyen.hu arumagazin.hu argep.hu shopmania.hu olcsobbat.hu shopalike.hu arkoz.hu simplepay_hu stripe_com