Vásárló belépés

Fizetési megoldás

TOP termékek

Termékajánló

Termék részletek



Szafi Free Világos puha kenyér lisztkeverék (1000 g)

Szafi Free Világos puha kenyér lisztkeverék (1000 g)

Termék ára
1 705 Ft + 460 Ft (2 165 Ft)
Termék kosárba helyezése
Egységár
1,7 Ft/g + 0,46 Ft/g (2,17 Ft/g)
Cikkszám
unas_927744
Megosztom
Funkciók
Tömeg
1 kg/db
Rövid leírás a termékről
Nagyon könnyen kezelhető lisztkeverék!
(gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, kukoricamentes, rizsmentes, burgonyamentes, zsírszegény, vegán kenyér készíthető belőle)


A termék tulajdonságai
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, hozzáadott olajtól mentes, házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad és mellékízmentes!

Összetevők: Gluténmentes lisztek (kölesliszt, cirokliszt), keményítő (tápióka keményítő), növényi rostok (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben
Energia 1391 kJ (329 kcal)
Zsír: 1 g
– amelyből telített zsírsavak 0,3 g
Szénhidrát: 63,3 g
– amelyből cukrok (1) 1,1 g
Rost 14,3 g
Fehérje 9,5 g
Só 0 g
(1): Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Az adatok tájékoztató jellegűek!

Felhasználási javaslat, kenyér recept:

Hozzávalók (455 grammos kenyérhez):

250g Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék
3g himalája só (ízlés szerint változhat)
30g frissen facsart citromlé vagy 20 g 6%-os fehérborecet
280g szobahőmérsékletű víz
1 +1 g kókuszolaj a lekenéshez (elhagyható, de ettől lesz barnás a kérge)
Elkészítés:

Keverjük ki egy tálba a vizet, citromlevet és a sót, majd adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk jó alaposan össze.

Összeállítás után 10 percig pihentessük.

Pihentetés után enyhén lisztezett felületen formázzuk meg, kenjük le olajjal.

Előmelegített 180 fokos sütőben alsó-felső programon 50 percig süssük, majd kenjük le újra vékonyan kókuszolajjal (csupán a szebb szín miatt), és süssük tovább 200 fokon 15 percig.

Kifli, vagy zsemle is formázható a tésztából (6 db), így a sütési idő változik:

185 fokon, kb. 40 perc.

Rácson hagyjuk kihűlni a kenyeret/zsemléket/kifliket.

Megjegyzés: Fehérborecettel készítve finomabb, egyszerűbb és gazdaságosabb is készíteni, az ecet íze nem érződik rajta! Bolti üveges citromlevet sose használjunk, csak frissen facsartat.
Hasonló termékek

Vélemények a termékről
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!