Vásárló belépés

Fizetési megoldás

TOP termékek

Hírek

2019.10.13

Termékajánló

Termék részletek



Csuta Durum Tésztaliszt (1000 g)

Csuta Durum Tésztaliszt (1000 g)

Termék ára
425 Ft + 115 Ft (540 Ft)
Termék kosárba helyezése
Egységár
425 Ft/kg + 115 Ft/kg (540 Ft/kg)
Cikkszám
unas_491143
Megosztom
Funkciók
Tömeg
1,11 kg/db
Rövid leírás a termékről
Durum búzából különleges eljárással őrölt termék.
A termék tulajdonságai
Kiváló alapanyag tojás nélküli száraztésztához.

Energiatartalom: 1420 KJ/338 kcal/100g

Kiszerelés: 1000 g

Receptek:

Spaghetti ai gamberetti e pomodorini
Hozzávalók (2 főre):
25 dkg durum tésztaliszt
1,25 dl víz
1 kiskanál só
25 dkg tisztított garnélarákfarok
10 szem koktélparadicsom
2 gerezd fokhagyma
2 dl paradicsomszósz
1 evőkanál friss bazsalikomlevél
olívaolaj
tengeri só, frissen őrölt bors

1. A lisztből, vízből és a kiskanál sóból kb. 10 perc alatt ruganyos tésztát gyúrok és fóliába csomagolva, egy órára a beteszem pihenni a hűtőbe.
2. Kinyújtom, majd a tésztagép segítségével spagettit gyártok belőle. A tésztavizet felteszem forrni.
3. A fokhagymát a kés lapjával megroppantom, apróra vágom és forró serpenyőben, kevés olívaolajon elkezdem pirítani.
4. A paradicsomokat megmosom, majd negyedekbe vágom. A forró serpenyőbe dobom a rákfarokkal együtt. Pirítom 1-2 percig, majd felöntöm a paradicsomszósszal, sózom és borsozom, hagyom pár percig főni, végül hozzáadom a rusztikusra tépkedett bazsalikomleveleket.
5. A szószt összekeverem a leszűrt tésztával és tálalom.

Durum tészta sk.
Hozzávalók 1 adaghoz
10 dkg durum tésztaliszt vagy simaliszt
kb. 0,5 dl víz (egy pár cseppel többet raktam bele, mert nem akart összeállni)
csipet só

A tészta nagyon egyszerű, a 10 dkg liszthez a vizet hozzáöntöttem, egy csipet sóval megízesítettem, és addig gyúrtam, míg gombóc lett belőle. Fél órát pihentettem. Elővettem a nyújtófámat, és hajszálvékonyra nyújtottam a tésztát. Egyéb szerszámom nem volt, így a pizzavágót vettem kézbe, és azzal csíkoztam fel. Közben vizet forraltam, dobtam bele egy csipet sót, meg a metéltet. 5 perc alatt készre főtt.
Kiegészítő termékek
Csuta Tönköly Fehérliszt (1 kg)
480 Ft + 130 Ft (610 Ft)
Csuta Szójaszelet (100 g)
157 Ft + 43 Ft (200 Ft)
Csuta Szójaliszt Zsírtalan (500 g)
315 Ft + 85 Ft (400 Ft)
Csuta Szójakocka (150 g)
181 Ft + 49 Ft (230 Ft)
Csuta Szójagranulátum (200 g)
205 Ft + 55 Ft (260 Ft)
Csuta Hántolt Árpa (500 g)
150 Ft + 40 Ft (190 Ft)
Csuta Durum Simaliszt (1 kg)
295 Ft + 80 Ft (375 Ft)
Hasonló termékek
Szafi Free Fánk lisztkeverék (1000 g)
1 705 Ft + 460 Ft (2 165 Ft)
Naturmind Natúr Karobpor (250 g)
256 Ft + 69 Ft (325 Ft)
Naturganik nyílgyökér liszt (250 g)
589 Ft + 159 Ft (748 Ft)

Vélemények a termékről
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!